반응형 한식/무침요리41 🥒 오이탕탕이 황금레시피 모음✨ 입맛 돋우는 여름 반찬 끝판왕! 오이탕탕이는 오이를 두드려서(‘탕탕’) 간단하게 양념해 무치는 초간단 반찬이에요.오이 특유의 시원한 맛과, 양념의 새콤달콤함이 어우러져**입맛 없을 때, 해장할 때, 다이어트 반찬으로도 딱!**이에요. 오이무침 레시피보기🧂 기본 오이탕탕이 레시피✔️ 재료 준비오이 2개다진 마늘 1/2작은술식초 1큰술설탕 1큰술간장 1큰술참기름 1작은술통깨 약간소금 한 꼬집✔️ 만드는 법오이는 깨끗이 씻어 소금으로 살짝 문질러 세척해 주세요. 도마에 올려 망치나 칼 등으로 툭툭 두드려서 결을 내줍니다.먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담고, 나머지 재료를 넣어 조물조물 무쳐주면 끝!Tip. 10분 정도 냉장고에 넣어두면 더 시원하고 맛있어요❄️ 오이무침 레시피보기🌶️ 매콤 오이탕탕이 레시피 (매운맛 덕후 필수!)✔️ 기본.. 2026. 1. 13. [봄 제철 밥도둑 반찬] 아삭한 봄동 겉절이 황금레시피 총정리 💚 쉽게 따라해요! 안녕하세요 😊요즘 마트에 가면 싱그러운 봄동이 한창이죠?쌈 채소로도 좋지만, 겉절이로 무쳐 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱!오늘은 초보도 실패 없는 봄동 겉절이 황금레시피를 총정리해서 알려드릴게요. 같이 먹으면 좋은 메인보기🛒 봄동 겉절이 재료 준비기본 재료 (2~3인분 기준)봄동 1포기 (작은 건 2포기)쪽파 약간 (선택사항)굵은소금 약간양념장 재료고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술액젓 1큰술진간장 1큰술매실청 or 설탕 1큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간💡 기호에 따라 멸치액젓, 새우젓으로도 대체 가능해요!👩🍳 봄동 겉절이 만드는 법 (초간단)봄동 손질하기봄동은 속잎까지 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.3~4등분으로 큼직하게 썰어 굵은소금에 10분 정도 절여줍니다. 절인 봄동 헹구기절인 봄동은 .. 2026. 1. 12. 🥒 실패 없는 오이무침 레시피 총정리! 아삭하게 무치는 꿀팁 대방출 안녕하세요!오늘은 여름철 입맛 살려주는 대표 반찬, 오이무침 레시피를 총정리해볼게요.간단한 재료로 빠르게 만들 수 있고, 시원하고 아삭해서 여름 밥상에 빠질 수 없죠😊"왜 집에서 하면 식당처럼 안 아삭할까?""물기 없이 깔끔하게 무치는 법은?"이런 고민들, 오늘 이 글 하나로 싹 해결해드릴게요! 오이무침 곁들일 메인메뉴 보기 ✅ 오이무침 재료 준비하기✔ 주재료오이 2~3개 (가늘고 단단한 것으로!)✔ 기본 양념고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 0.5큰술국간장 or 액젓 0.5큰술참기름 약간통깨 솔솔🔹 취향에 따라 양파, 당근, 부추, 청양고추 등을 추가해도 좋아요!🥄 아삭아삭 오이무침 만드는 법1️⃣ 오이 세척 후 소금에 살살 문질러 세척→ 껍질의 미세한 가시 제거 + 신선함 유지 2️.. 2026. 1. 5. 🥒 아삭한 오이고추된장무침 레시피✨ 밥도둑 반찬 완전 정복! 안녕하세요 😊오늘은 입맛 없을 때 밥 한 공기 뚝딱!아삭한 오이고추된장무침 레시피를 소개해드릴게요!마트에서 오이고추 한 봉지 사다두고뭘 해먹을까 고민될 때 딱 좋은 반찬이랍니다.특히 여름엔 시원하게 무쳐서 먹으면 최고예요! 🧊 제육볶음레시피보러가기✅ 오이고추된장무침, 이런 분들께 추천해요!반찬 걱정 끝내고 싶은 자취생👩🍳아이 반찬 고민 중인 엄마들👶다이어트 중 간단한 식사 찾는 분🥗찌개나 고기 구이에 곁들일 반찬이 필요한 분🍖🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)재료 분량오이고추10개 내외된장1큰술고추장 (선택)0.5큰.. 2026. 1. 4. 🥢고소함 폭발! 실패 없는 들기름국수 레시피 모음 든든한 한 끼, 간단하게 만들고 싶을 때생각나는 메뉴 중 하나가 바로 들기름국수 아닐까요?고소하고 담백한 맛에 중독성까지 있어서한 번 맛보면 자꾸 생각나는 마성의 국수예요😋오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는들기름국수 레시피 총정리를 준비했어요!기본 버전부터 입맛 따라 응용 가능한 꿀팁까지 정리했으니이 글 하나면 맛있는 들기름국수 완성! 들기름국수 레시피 영상보러가기✅들기름국수 재료 (1인분 기준)국수(소면) 100g들기름 1.5~2큰술간장 1큰술 (진간장 or 양조간장)다진 마늘 0.5작은술김가루 적당히통깨 톡톡쪽파 or 대파 송송(선택) 고추가루, 계란노른자, 청양고추📝 기본 재료만 있어도 맛있지만,취향에 따라 토핑을 추가하면 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요!🍜들기름국수 만드는 법소면 삶기끓는.. 2026. 1. 3. 🌶️ 매콤새콤 입맛 돋우는 👉 비빔국수 레시피 완전정복! (양념장 비율까지 총정리) 안녕하세요 😊 오늘은 누구나 좋아하는 비빔국수 레시피를 한눈에 정리해드릴게요!날씨가 더워질수록 시원하고 매콤한 국수가 생각나잖아요?간단하지만 실패 없는 양념장 비율, 맛있게 삶는 면 비법, 그리고 토핑 추천까지비빔국수 초보도 쉽게 따라할 수 있는 꿀팁만 모았어요! 🍜💕 비빔국수 레시피 영상보러가기🥢 준비 재료 (2인분 기준)소면 200g오이 1/2개삶은 달걀 1개김가루, 통깨 약간(선택) 깻잎, 상추, 무순 등🌶️ 비빔국수 양념장 황금 비율✅ 매콤새콤 기본 버전고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1작은술식초 2큰술설탕 1.5큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간👉 TIP: 매운맛 좋아하시면 청양고추 송송 썰어 넣으면 칼칼~해져요!🍜 면 삶는 꿀팁소면은 끓는 물에 넣고 3~4분 삶기중간에 .. 2026. 1. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 반응형
