🔥불닭 까르보나라 떡볶이 레시피 총정리! 매콤 고소 중독맛

 

매운맛 덕후라면 절대 못 참는 조합!
불닭 + 까르보나라 + 떡볶이 조합은 그야말로 환상의 삼단 콤보죠? 😍
오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 불닭 까르보나라 떡볶이 레시피를 깔끔하게 정리해드릴게요.
매콤하면서도 고소~한 중독성 있는 맛, 지금부터 함께 만들어봐요! 🍝🔥

 

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🛒 준비 재료 (2인 기준)

• 떡볶이떡 200g (쌀떡 or 밀떡, 취향대로!)
• 불닭볶음면 소스 1봉 (or 불닭볶음면 1개)
• 우유 200ml
• 생크림 100ml (없으면 우유로 대체 가능!)
• 베이컨 3~4줄 (or 햄, 소시지 대체 가능)
• 양파 1/2개
• 모짜렐라 치즈 한 줌 🧀
• 버터 1큰술
• 후추 약간

📝 TIP
더 꾸덕하게 즐기고 싶다면 크림치즈 한 스푼 추가해도 좋아요!

🍳 만드는 방법

1. 재료 손질부터!

• 양파는 얇게 채 썰고, 베이컨도 먹기 좋게 잘라주세요.
• 떡은 미리 물에 10분 정도 불려두면 더 말랑해져요!

2. 베이컨 + 양파 볶기

• 팬에 버터 한 스푼을 두르고, 양파와 베이컨을 노릇하게 볶아줍니다.
• 불은 중불로! 향이 올라오면 벌써 군침이… 🤤

3. 소스 붓기

• 볶아진 재료 위에 우유 + 생크림을 부어주고, 불닭 소스도 함께 넣어요.
• 불닭볶음면 스프만 따로 써도 되고, 아예 면을 삶아 넣어도 OK!

4. 떡볶이떡 넣기

• 불린 떡을 넣고 중약불에서 천천히 끓여줍니다.
• 이때 계속 저어줘야 떡이 바닥에 눌지 않아요!

5. 치즈로 마무리!🧀

• 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌리고 뚜껑을 덮어 1분만 기다리면…
• 치즈가 사르르~ 녹으면서 완성! 💕

 

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😋 이런 분들께 추천해요!

✔ 매운 걸 좋아하지만, 부드럽게 즐기고 싶은 분
✔ 일반 떡볶이에 질려서 색다른 레시피 찾는 중이신 분
✔ 집에 불닭볶음면은 있는데, 색다르게 요리해보고 싶은 분

📌 보관 꿀팁 & 응용 레시피

• 남은 떡볶이는 전자레인지보단 팬에 다시 데우는 게 맛 유지에 좋아요!
• 불닭 까르보나라 소스를 파스타 면에 비벼 먹어도 최고예요 🍝
• 크림 대신 두유나 우유만 넣으면 담백한 버전으로도 변신 가능!

 

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