[이유식 초기~중기] 아기 당근스프 레시피 🥕 부드럽고 달콤한 한 그릇!

 

부드럽고 달콤한 맛으로 아기 입맛을 사로잡는 이유식 스프 레시피!

아기 이유식이 처음이라면 어떤 식재료부터 시작해야 할지 고민되시죠?
그중에서도 당근은 아기의 입맛을 돋우고, 비타민A와 베타카로틴이 풍부해 초기 이유식 재료로 가장 많이 추천됩니다.

오늘은 **초기부터 중기까지 활용할 수 있는 ‘아기 당근스프 레시피’**를 단계별로 정리해 드릴게요.
💡초보 부모도 쉽게 따라할 수 있도록, 조리법은 물론 보관법과 먹이는 팁까지 포함했습니다!

 

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1. 🥄 이유식용 당근 선택법

• 색이 진하고 단단한 유기농 당근을 선택하세요.
• 껍질이 매끄럽고 균열 없는 것이 좋습니다.
• 너무 큰 당근보다는 중간 크기가 단맛이 더 풍부해요.

2. 🍲 아기 당근스프 만들기 (초기 이유식용 - 생후 5~6개월)

✅ 재료

• 유기농 당근 30g
• 끓인 물 또는 이유식 육수 50ml

✅ 만드는 법

당근은 껍질을 벗기고 잘게 썹니다.

찜기에 15분간 쪄주세요. (전자레인지 2분도 OK!)

부드럽게 익은 당근을 블렌더에 갈아줍니다.

육수 또는 물을 넣고 원하는 농도로 조절해요.

체에 한 번 걸러주면 질감이 더 부드러워져요.

 

🔍 TIP

• 냉동보관은 소분용기에 1회분씩 담아 2주 이내 섭취하세요.
• 재료는 무조건 싱싱하고, 소금이나 조미료는 절대 금지!

3. 🥣 중기용 당근스프 응용법 (생후 7~8개월)

초기 이유식을 무난히 먹는 아기라면 이제 식감을 조금 살려볼 수 있어요.

✅ 재료

• 당근 50g
• 감자 30g
• 양파 10g
• 닭육수 또는 멸치다시육수 70ml

✅ 만드는 법

1. 모든 채소를 잘게 썰어 약불에 푹 익혀줍니다.
2. 블렌더에 갈되 너무 곱게는 말고, 살짝 알갱이 있게 남깁니다.
3. 육수와 함께 끓여 부드러운 스프 형태로 마무리!

✅ 조리법 확장

• 소고기 육수, 두부 등 단백질도 살짝 첨가해도 좋아요.
• 식감 변화는 천천히! 아기 반응을 살피며 시도해보세요.

📦 아기 당근스프 이유식 보관 꿀팁

• 냉장: 48시간 이내 섭취
• 냉동: 최대 2주까지 가능 (해동 후 재냉동 금지!)
• 보관은 살균한 이유식 큐브 또는 실리콘 트레이 활용

💡 이유식에 당근을 쓰면 좋은 이유

• ✅ 변비 예방: 식이섬유 풍부
• ✅ 눈 건강: 비타민 A 풍부
• ✅ 감기 예방: 면역력 강화
• ✅ 달콤한 맛: 아기가 거부감 없이 잘 먹어요

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❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 아기 당근스프 언제부터 먹여도 되나요?

A. 생후 5~6개월, 초기 이유식 시작 시점부터 가능합니다. 단, 첫 3일은 알레르기 테스트 겸 소량으로 시작하세요.

Q2. 당근 대신 넣을 수 있는 재료는 뭔가요?

A. 단호박, 고구마, 감자도 비슷한 식감과 맛을 줍니다. 비슷한 레시피로 교체 가능해요.

Q3. 당근 삶아서 바로 갈아도 되나요?

A. 가능해요! 하지만 스팀으로 조리하면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다.

Q4. 전자레인지로 조리해도 괜찮나요?

A. OK! 단, 익힘 정도를 중간중간 확인해 주세요. 수분이 부족하면 질감이 퍽퍽해질 수 있습니다.

 

 

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