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한식90

실패 없는 고추장찌개 레시피 🍲 누구나 쉽게 만드는 비법 공개! 고추장찌개는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 집밥의 정석입니다. 얼큰하고 깊은 맛으로 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있는 고추장찌개! 오늘은 요리 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 쉬운 고추장찌개 레시피를 알려드릴게요. 백종원 스타일의 간단한 비율부터 식재료 손질 팁까지 정리했으니 끝까지 읽어보세요. 😊 온라인몰 바로가기🛒 고추장찌개 재료 준비 (2인분 기준)재료 분량돼지고기 (앞다리살)150g양파1/2개애호박1/3개감자1개두부1/2모대파1대청양고추1개 (선택)고추장2큰술고춧가루1큰술다진 마늘1큰술국간장1큰.. 2025. 11. 23.
🍲꽃게된장찌개 황금레시피 🦀 제철 꽃게로 깊~은 맛 내는 비법 총정리! 제철 꽃게로 끓인 깊고 구수한 된장찌개! 꽃게 손질부터 끓이는 순서, 황금비율 양념장까지 전격 공개합니다. 꽃게된장찌개 하나면 밥 두 공기 뚝딱! 🥢 제철 꽃게사러가기✅ 왜 지금, 꽃게된장찌개인가요?가을은 꽃게가 가장 살이 통통하게 오르는 시기입니다.바로 지금! 제철 꽃게를 활용해 고소한 된장찌개로 든든한 한 끼를 완성해보세요.된장의 구수함과 꽃게의 감칠맛이 만나 밥도둑 찌개가 완성됩니다. 😋🛒 꽃게된장찌개 재료 준비하기재료양꽃게2마리 (큰 사이즈)된장2큰술고추장0.5큰술다진 마늘1큰술양파1개애호박1/2개청양고추2개두부1/2모무1/4개대파1대다시마 육수약 1리터팁:꽃게는 암꽃게를 추천! 알이 꽉 차면 국물 맛이 진해져요.다시마 육수는 미리 끓여 준비하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.👩‍🍳 꽃게.. 2025. 11. 23.
🍽️ 집밥의 정석, 실패 없는 김치찌개 황금레시피 대공개! 김치찌개는 누구나 좋아하는 한국인의 소울푸드입니다.하지만 매번 맛이 다르게 나거나, 어떤 재료를 넣어야 할지 헷갈리는 분들 많으시죠?오늘은 김치찌개를 진하고 깊은 맛으로, 누구나 쉽게 만들 수 있는 황금레시피를 소개해 드릴게요.초보자도 성공할 수 있는 간단한 방법부터, 맛을 끌어올리는 핵심 팁까지 모두 알려드리니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊 한식레시피 알아보러가기🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양신 김치1컵 (200g)돼지고기 (앞다리살 또는 목살)150~200g양파1/2개두부1/2모대파1/2대다진 마늘1스푼고춧가루1스푼국간장1스푼참치액 (또는 액젓)1스푼소금약간후추약간물 or 쌀뜨물2컵✅ 포인트: 쌀뜨물을 사용하면 국물 맛이 훨씬 깊어집니다!👨‍🍳 김치찌개 황금레시피 따라하기 (Step by .. 2025. 11. 22.
🫕 [뚝딱 완성] 청국장찌개 황금레시피✨ 누구나 쉽게 만드는 법! 청국장찌개 어렵다고요? 걱정 마세요! 초보도 10분이면 완성할 수 있는 청국장찌개 황금레시피를 알려드립니다. 구수하고 깊은 맛의 비결까지 담았어요! 🍲 청국장의 기능,연구결과✅ 청국장찌개, 이렇게 간단할 줄이야!요즘같이 쌀쌀한 날씨엔 따끈하고 구수~한 청국장찌개만한 반찬이 없죠!하지만 특유의 향 때문에 어려워 보인다는 분들도 많아요.그래서 오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있는 청국장찌개 레시피를 소개합니다.요리 초보도 따라할 수 있도록 단계별로 쉽게 설명드릴게요!🛒 청국장찌개 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양청국장200g돼지고기 (앞다리살 or 목살)150g애호박1/2개두부1/2모양파1/2개대파1대청양고추1~2개 (선택)다진 마늘1큰술된장1큰술멸치육수3컵 (600ml)👉 TIP: 냉장고 속 자투.. 2025. 11. 22.
🍲 초보도 10분 완성! 실패 없는 순두부찌개 쉬운 레시피 공개 든든한 한 끼가 필요할 때, 밥도둑 메뉴로 고민된다면?부드럽고 고소한 순두부찌개 만큼 완벽한 선택이 없죠!요리 초보도 10분이면 완성할 수 있는 황금 레시피를 정리했습니다 😊 순두부 양념사러가기✅ 순두부찌개 한눈에 보기⏱ 조리시간: 약 10~12분🧂 난이도: 아주 쉬움🍚 잘 어울리는 메뉴: 흰밥, 김, 계란후라이📝 필요한 재료(2인분 기준)재료용량순두부1봉(300g)돼지고기 다짐육(또는 앞다리/찌개용)80~100g양파1/4개대파1/2대청양고추1개다진마늘1큰술고춧가루1~1.5큰술고추장0.5큰술국간장0.5큰술참치액 또는 소금약간물 또는 멸치육수200~250ml계란1개 (선택)식용유/참기름조금👉 돼지고기 대신 조개, 해물믹스, 스팸, 참치 모두 가능해요!🍳 순두부찌개 황금 레시피 (STEP별 상세 .. 2025. 11. 22.
🐚국물 끝내주는 모시조개탕 레시피! 집에서 간단하게 끓이는 비법 공개✨ 🧡 시원하고 깔끔한 국물맛! 해장에도 딱 좋은 모시조개탕 만들기 🐚날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 따끈한 국물요리! 특히 시원하고 깔끔한 맛의 모시조개탕은 해장용으로도 좋고, 손님상이나 일상 밥상에도 잘 어울리는 메뉴입니다.하지만 모시조개 손질부터 끓이는 방법까지 어렵게 느껴지는 분들, 이 글만 보시면 누구나 쉽게 집에서 모시조개탕을 완성할 수 있습니다! 😍 모시조개 사러가기✅ 모시조개탕 재료 준비하기 (2~3인분 기준)재료양모시조개500g물1L무1/4개 (약 150g)대파1대청양고추1~2개 (기호에 따라)마늘3~4쪽국간장1큰술소금약간다시마5x5cm 한 조각💡 Tip: 모시조개는 끓이기 전에 반드시 해감이 필요합니다! 아래에서 쉽게 해감하는 방법도 소개할게요.🔍 Step 1. 모시조개 해감하는 법소금.. 2025. 11. 22.